Receita de Suflê de cenoura - MaisEquilíbrio

Suflê de Cenoura

Suflê de Cenoura
1 porção = 1 pedaço (198g)

número de porções = 4

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 155kcal

carboidratos =9,10g

proteínas =10,33g

lipídios = 10,13g

Ingredientes

1/2 kg de cenoura

3 unidade(s) de gema de ovo

3 unidade(s) de clara de ovo em neve

3 colher(es) (sopa) de queijo ralado

1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

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Modo de Preparo

Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador com as gemas, o queijo e o leite. Passe para um pirex e junte as claras em neve, o sal e a pimenta. Asse em forno médio até dourar, por aproximadamente 40 minutos.

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