Purê de Batata Light

Purê de Batata Light

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = 4 colheres de sopa (150.0g) número de porções = 4

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 104 kcal carboidratos = 10.43 g proteínas = 1.56 g lipídios = 6.27 g

Ingredientes

- 6 batatas inglesas descascadas - sal a gosto - 1/2 xícara (chá) de leite desnatado quente - 2 colheres (sopa) de margarina light

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe as batatas com água suficiente e sal. Escorra-as. Ainda quentes, passe por um espremedor. Coloque em uma panela, as batatas espremidas, o leite e a margarina. Deixe cozinhar, mexendo bem para não grudar no fundo da panela. Sirva quente.

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