Receita de Carne Moída com Legumes - MaisEquilíbrio

Carne Moída com Legumes

Carne moída com legumes

1 porção = 4 colheres de sopa (125.0g)

número de porções = 8

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 130 kcal

carboidratos = 7.04 g

proteínas = 14.54 g

lipídios = 4.99 g

Ingredientes

- 500 g de patinho moído

- sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher (sopa) de óleo vegetal

- 1 cebola média picada

- 4 dentes de alho picados

- 1 tomate médio picado

- 1 cenoura média cortada em rodelas

- 1 chuchu médio cortado em cubos pequenos

- 1 1/2 xícara (chá) de vagem picada

- 1/2 xícara (chá) de água

- 1 colher (chá) de orégano

Publicidade

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola, o alho e o tomate. Acrescente a carne moída, refogando-a. Adicione os legumes (cenoura, chuchu e vagem) e a água. Deixe ferver. Reduza a chama e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne cozinhar (cerca de 30 minutos). Desligue o fogo e acrescente o orégano, misturando-o bem. Deixe a panela tampada por 5 minutos e sirva a seguir.

Comentários

comentar comentar
abobrinha aveia aveia em flocos banana brócolis camarão canja carambola cereais cheiro verde chocolate couve flor coxão mole curry gaúcho gelatina gratinada iogurte desnatado lanches leite condensado limão margarina light maçã verde mel mexicana mousses cremes e pudins mussarela de búfala pastel presunto de peru pão sírio reeducação alimentar ricota salsão talharim uvas passas vinho tinto
MaisEquilíbrio
Parceiro Cyberdiet - ONG Aldeias Infantis SOS Brasil
Cyberdiet é parceiro da ONG Aldeias Infantis SOS Brasil, que já atende mais de 10.000 crianças brasileiras que necessitam de um lar e de uma família. Saiba mais
Copyright © 2014 e-Mídia Sobre MaisEquilibrio.com.br | Sobre e-Mídia | Precisa de ajuda? | Anuncie conosco | Trabalhe Conosco

ATENÇÃO!

As informações oferecidas por este site não são individualizadas, portanto não substituem o acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos e profissionais de educação física. Veja informações adicionais em nossos termos de uso e política de privacidade.