Arroz de Legumes

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
Arroz de Legumes

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = (250g) número de porções = 4

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 293 kcal carboidratos = 48.94 g proteínas = 7.28 g lipídios = 8.3 g

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de arroz - 1 cebola média picada - 1 tomate médio picado - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada - 1 tablete de caldo de legumes - 1 e 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes congelada - 1 xícara (chá) de milho - 50 g de azeitonas verdes - 1 colher (sopa) de mussarela ralada grossa - sal a gosto

Modo de Preparo

Lave o arroz e deixe escorrer sobre uma peneira. Aqueça o azeite e refogue a cebola. Misture o arroz, o tablete de caldo de legumes e 3 xícaras (chá) de água. Quando o arroz estiver quase pronto, retire do fogo e adicione o tomate, a salsinha, o milho, as azeitonas e a seleta de legumes. Deixe cozinhar até o arroz ficar no ponto. Retire coloque-o numa travessa e polvilhe o queijo e acerte o sal, se necessário. Mexa cuidadosamente e sirva imediatamente.
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+

Comente

Aproveite o Dia dos Namorados para cozinhar receita deliciosas com o seu/sua crush!

Receitas para o dia dos namorados

Últimas

Copyright © 2020 e-Mídia